Lucuma prášek BIO 1 kg

Lucuma prášek BIO

Složení: 100 % lucuma BIO 

Země původu: Peru

Balení: 1 Kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1537 / 367

TUKY [g]:                                                                 0,8

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0

SACHARIDY [g]:                                                      1,0

      z toho CUKRY [g]:                                              1,0

VLÁKNINA [g]:                                                         2,0

BÍLKOVINY [g]:                                                         3,5

SŮL [g]:                                                                    87, 5

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

VLHKOST: < 5 %

Mikrobiologické vlastnosti: 

AEROBNÍ MIKROBIÁLNÍ MEZOFYL:                  < 10.000 cfu/g

PLÍSNĚ:                                                                negativní

STAFYLOKOK:                                                     <1.000 cfu/g

SALMONELLA:                                                     negativní v 25g